АМІНОКИСЛО́ТИ, о́т, мн. (одн. амінокислота́, и́, ж.), хім.
Органічні речовини, молекули яких містять карбоксильну групу та аміногрупу.
Амінокислоти мають властивості кислот і основ, вони беруть участь в обміні азотистих речовин усіх організмів (з наук. літ.);
Білок складається з ряду амінокислот, які утворюються в організмі рослини з аміаку та органічних кислот (з наук. літ.);
20 найважливіших амінокислот служать мономірними ланцюгами, з яких побудовані всі білки (із журн.).
Смотреть больше слов в «Словнику української мови у 20 томах»
Амінокислоти — це похідні карбонових кислот, у яких один або декілька атомів водню у вуглеводневому радикалі заміщені на аміногрупу. Залежно від розташ... смотреть
Численні органічні сполуки, що містять одну або кілька аміногруп (-NH2) та одну карбоксильну групу (-COOH); серед багатьох а. виділяють 20, які входять... смотреть
численні органічні сполуки, що містять одну або кілька аміногруп (-NH2) та одну карбоксильну групу (-COOH); серед багатьох а. виділяють 20, які входять до складу білків (білкові а.); понад 200 інших а. (небілкові а.) входять гол. чином до складу рослин та мікроорганізмів; а. як материнська субстанція є складовими багатьох гормонів та вітамінів; рослини здатні синтезувати всі а., людина і тварини - лише деякі (ендогенні а., напр., аланін), решта повинна надходити з їжею та кормом (екзогенні а.).... смотреть
органічні кислоти, що містять одну або кілька аміногруп. Входять до складу всіх білкових речовин, багатьох ферментів, гормонів, вітамінів. Застосовують переважно в медицині й мікробіології. Див. також: мікробіологія... смотреть
-от, мн. Органічні кислоти – безбарвні кристалічні речовини, перев. розчинні у воді.
амінокисло́ти органічні кислоти, що містять одну або кілька аміногруп. Входять до складу всіх білкових речовин, багатьох ферментів, гормонів, вітамінів. Застосовують переважно в медицині й мікробіології.... смотреть
[aminokysłota]ж.aminokwas
-от, мн. Органічні кислоти – безбарвні кристалічні речовини, перев. розчинні у воді.